かめびしブログ

2016年03月03日

1月31日 ジャン・ジョルジュ東京 米澤シェフとむしろ麹醤油

1月31日のイベントの様子を紹介します。 ジャンジョルジュ東京の米澤シェフに来て頂いてしたイベントです。 今までとはまた違う感じのイベントになりました。 コースの料理紹介 蕪のパンナコッタ 雲丹と浅蜊 レタスと平目のカル […]